Tous les livres écrits par Jean-Pierre Coffe
Le dernier livre paru, c’est comme un enfant qui vient de naître, j'ai pour lui une tendresse, une affection particulières. Devenu avant dernier, je l'aime toujours, mais différemment. Quand dix autres ouvrages lui ont succédé, qu’il a quitté les rayons des libraires, je le feuillette encore, avec nostalgie… et respect.
Dans la catégorie cuisine
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- Mon Marché Gourmand
- Recevoir vos amis à petit prix
- Recevoir vos amis à petit prix - J'Ai Lu
- SOS Cuisine
Faites votre marché avec Jean-Pierre Coffe - J'Ai Lu
Chez J'ai Lu 
Faire ses courses sur un marché… Un rêve, un plaisir ! Mais comment
choisir sans se tromper ? Avec ce guide complet, Jean-Pierre Coffe vous
accompagne pour apprécier, acheter et préparer vos viandes, poissons,
fromages et légumes.
Pour chaque produit, il précise les variétés, les provenances et indique à quelle période les acheter, les cuisiner et les conserver. Avec humour et appétit, il vous donne trucs et conseils pour (re)donner envie de mieux acheter et découvrir les joies d’une bonne table, naturelle et variée.
Acheter cet ouvrage :
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- Sur la site officiel de la librairie MOLLAT
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- En m'informant sur le site de J'Ai Lu
- Prix public conseillé : 8,00 €
- 350 pages
- Date de publication : 05 octobre 2011