Tous les livres écrits par Jean-Pierre Coffe

Le dernier livre paru, c’est comme un enfant qui vient de naître, j'ai pour lui une tendresse, une affection particulières. Devenu avant dernier, je l'aime toujours, mais différemment. Quand dix autres ouvrages lui ont succédé, qu’il a quitté les rayons des libraires, je le feuillette encore, avec nostalgie… et respect.

Mon Marché Gourmand

Chez Editions Plon

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Toute l'année je sillonne les marchés de France à la recherche de produits de qualité pour réaliser une cuisine inventive et savoureuse. De Reims à Saint-Etienne, de Nantes à Cannes,j'ai sélectionné pour vous tout ce que le printemps et l'été offrent de meilleur !

Avec le retour du soleil revoilà l'occasion de faire chez soi de généreuses salades multicolores, des légumes qui expriment tous leurs arômes, des fruits goûteux...
Du bonheur dans votre maison pour toute la famille...

Découvrez une recette tirée de cet ouvrage


  • Prix public conseillé : 15 €
  • 324 pages
  • Date de publication : 27 mars 2003