Les bonnes adresses de Jean-Pierre Coffe

Dans le cadre de mes activités je voyage beaucoup ; j'ai la chance de rencontrer des vigneron(ne)s, restaurateur(rice)s, fromager(ère)s, apiculteur(rice)s, confiturier(ère)s… tous passionnés par leur métier. Séduit par leur honnêteté et leur volonté de maintenir les traditions françaises de qualité, j'aimerais vous les présenter.


L'auberge de Layotte

Restaurant


Le restaurant de Régis Gagnadre se situe à Tursac, non loin des Eysies (6km).
Cette adresse nous a été vivement recommandée par un de nos internautes. Voici le commentaire de Loïc : cette auberge, la meilleure qu'il m'ait été donné de connaître à ce jour, propose un menu unique selon la saison, uniquement sur réservation (c'est ce qui fait que le prix reste mesuré). Ce restaurateur fait tout (oui, tout) lui-même, à l'exception du pain, du fromage et du vin. On y mange bien, et suffisament.


Pour contacter L'auberge de Layotte


Horaires d'ouverture



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