Jean-Pierre Coffe
Chers Amis...

La disparition subite de Jean-Pierre COFFE nous plonge évidemment dans un profond désarroi. Nous sommes tous tristes de son départ.

Vous êtes nombreux à nous faire part de votre chagrin, nous envoyer des témoignages, des messages de soutien, lui rendre hommage, partager votre tristesse, nous dire aussi combien vous l'estimiez et partagiez les mêmes valeurs.
Nous vous remercions pour lui, pour sa famille et ses proches.

Pouradresser un message...

L''Almanach de Jean-Pierre COFFE...

9782081368163_Lalmanach_Couv_BDSuivez Jean-Pierre Coffe pendant 365 jours ! « La recette du jour », « Au menu aujourd'hui », « Pense pas bête », « Bon à savoir », « Kekcekça ? », « Zut, j'ai oublié… »… En plus de l'éphéméride, retrouvez chaque jour : des idées de recettes, des anecdotes sur l’histoire de la gastronomie, un zoom sur un produit de saison et les astuces pour bien le choisir et le cuisiner, des propositions de menus de saison, des traits d'humour, des bonnes adresses d'artisans de talent. Plus qu'un almanach gourmand, ce livre va vous aider à vous organiser dans votre quotidien... L'ALMANACH...

Actualités...

MAR
21
2016

Le 1er salon des Amoureux des dictionnaires

Chers amis,

Le décès subit de Jean-Pierre COFFE nous plonge évidemment dans un profond désarroi.
Pourtant, c’est sans hésiter qu’avec son compagnon, ses amis proches et le maire du Mans, nous avons décidé de maintenir l’organisation de DICO PLAISIR.
Parce qu’il aimait les mots,  pour s’en jouer dans des conversations délicieuses  ou pour peaufiner ses livres, Jean-Pierre était heureux de voir se mettre en place LE PREMIER SALON NATIONAL DES AMOUREUX DES DICTIONNAIRES, dont il avait eu l’idée.
Parce qu’il abhorrait l’hypothèse d’hommages convenus, c’est donc avec enthousiasme, passion et entrain que nous fêterons ces livres où dansent les mots, et leurs auteurs qui tisonnent nos curiosités.
Rendez-vous, donc, le dimanche 24 avril, pour savourer les délices du savoir et les plaisirs de la vie que Jean-Pierre goûtait avec l’élégance des baladins et l’espièglerie des philosophes.

Marc LECARPENTIER
Et l’équipe de l’association « Parenthèse » que présidait Jean-Pierre COFFE

 

L’annonce du premier salon des amoureux des dictionnaires, Dico-Plaisir, s’est déroulé le le 16 mars dernier au Palais du Luxembourg en présence de Jean-Claude Boulard, Sénateur-Maire de la ville du Mans, où se déroulera la manifestation le dimanche 24 avril prochain, René de Obaldia, doyen de l’Académie Française, Philippe Geluck, le dessinateur du “Chat” qui a réalisé l’affiche, Jean-Pierre Coffe, à l’origine de l’évènement, et Marc Lecarpentier, ancien président de Télérama, a qui l’organisation a été confiée.

 

AFFICHE-A3-DEFLe « PREMIER RENDEZ-VOUS DES AMOUREUX DES DICTIONNAIRES » aura lieu au Mans le dimanche 24 Avril – dans la salle du forum des Quinconces.

Une trentaine d’auteurs invités (De Jean-Claude CARRIÉRE à Daniel HERRERO, de Pascal ORY à Alain BARATON, etc.) viendront y signer leurs livres de 14 h à 18 h  (programme complet sur www.dicoplaisir.fr).

En préambule à ces rencontres, Bernard CERQUIGLINI, ancien délégué général à la langue française et aux langues de France, auteur d’un rapport sur la réforme de l’orthographe, sera de 11h à 12h dans la salle de cinéma Pathé pour un échange avec le public sur le sujet controversé de la REFORME DE L’ORTHOGRAPHE.

Entrée libre et gratuite

 

 

 

SES DERNIERS LIVRES...

Pour Jean-Pierre COFFE le dernier livre paru était comme un enfant qui vient de naître, il avait pour lui une tendresse, une affection particulières. Devenu avant dernier, il l'aimait toujours, mais différemment. Quand dix autres ouvrages lui ont succédé, qu’il quittait les rayons des libraires, il le feuilletait encore, avec nostalgie… et respect.
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L’almanach Jean-Pierre Coffe 2016

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Une vie de COFFE – Sortie nationale le 6 mai

Jean-Pierre Coffe : tout le monde le connaît, mais personne ne le connaît vraiment. Il se dévoile ici, à travers ses mémoires, avec une incroyable sincérité. C’est un homme généreux,...

Mes desserts à prix mini

Tartes, crèmes, mousses, compotes, brownies, crêpes, gâteaux pour le goûter… Retrouvez dans cet ouvrage plus de 200 recettes faciles et pas chères pour vous régaler à petit prix   !...

SES BONNES ADRESSES...

Dans le cadre de ses activités Jean-Pierre COFFE voyageait beaucoup, l’occasion pour lui de rencontrer des vigneron(ne)s, restaurateur(rice)s, fromager(ère)s, apiculteur(rice)s, confiturier(ère)s… tous passionnés par leur métier. Séduit par leur honnêteté et leur volonté de maintenir les traditions, il souhaitait vous les présenter.
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Les Belles Perdrix

2015-07-03_1640C’est au cœur même du vignoble du Château Troplong Mondot (premier grand cru classé de Saint-Emilion) que ce situe cette maison d’hôte de charme.

Au choix, quatre “chambres” : La Maison des Vignes, L’Atelier, La Chambre Acajou, Les Topiaires.

Vous apprécierez la cuisine gastronomique préparée par le Lire la suite →

Château Troplong Mondot

2015-07-03_1541_11er grand cru classé Saint-émilion, avec ses trente-trois hectares d’un seul tenant, le château Troplong Mondot produits des vins avec du corps, extrêmement complexe, de renommée internationale.

Le merlot, cépage-roi de l’appellation, est largement dominant et confère au vin sa puissante charpente, sa souplesse et sa rondeur, le cabernet franc apporte la finesse et l’élégance, le cabernet sauvignon le caractère et la longévité.

Exposé aux 4 points cardinaux, son vignoble Lire la suite →

La Ferme du Chatain

2015-07-03_1516_2Crée en Juin 2012, LA FERME DU CHATAIN – Ferme Bio – est dirigée par Laurent  FOURGEAUD qui s’ occupe de la ferme et Laure FOURGEAUD qui s’ occupe de la transformation  des produits laitiers.

Ferme BIO. Élevage de chèvres Anglo nubienne et Alpine Chamoisés et transformation du lait en divers produits.

Productions labellisée : Fromages de chèvres Lire la suite →

SES RECETTES...

Des recettes simples, bon marché, de saison, pour des occasions festives...
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Oeufs mollets à l’oseille

Une entrée ou un plat de résistance rapide à préparer… Préparation Ce plat se fait très rapidement car le...

Confiture de fraises

Recette tirée du livre “Mes Confitures” paru aux Editions PLON Préparation Passer rapidement les...

Risotto aux asperges vertes et truffe noire

Si avez la chance d’avoir une truffe à cuisiner, cette recette  italienne est un délice, riche en saveurs,...

Selle d’agneau rôtie, petits pois et asperges au beurre demi-sel

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Gigot à l’anglaise

Comme son nom l’indique précisément, le gigot à l’anglaise est une recette « anglaise ». On procède...

Gigot de sept heures

La cuisson lente de l’agneau lui donne une saveur unique. La patiente à un prix… Préparation  Épluchez...

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